Des Ateliers Gourmands d’Automne à Faire en Famille !
L’automne est là, et avec lui, une palette de couleurs, de senteurs et de saveurs réconfortantes ! Chez Babychou Services, nous savons que les petits moments partagés autour d’une activité simple et créative sont précieux. Alors pourquoi ne pas profiter de la saison pour cuisiner ensemble ? Que ce soit en famille ou avec le babysitter de vos petits, cet atelier cuisine aux saveurs d’automne promet des souvenirs savoureux et de jolis éclats de rire. Aujourd’hui, nous vous guidons pas à pas pour préparer deux recettes parfaites pour petits et grands : une tarte aux pommes et des cookies moelleux au potiron.
La tarte aux pommes
Cette recette classique plaît à tous les coups et permet aux enfants de découvrir les bases de la pâtisserie en toute simplicité.
Ingrédients :
- 3 à 4 pommes (choisissez des variétés sucrées comme la Golden ou légèrement acidulées comme la Reine des Reinettes)
- 1 rouleau de pâte brisée
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 jaune d’œuf pour dorer la pâte
Étapes :
- Préparation des pommes : avec l’aide d’un adulte ou du babysitter, les enfants peuvent laver et éplucher les pommes. Ensuite, coupez-les en fines tranches.
- Montage de la tarte : déroulez la pâte sur un moule, puis disposez les tranches de pommes en cercle pour un joli effet. Saupoudrez de sucre et de cannelle.
- Cuisson : badigeonnez le bord de la pâte avec le jaune d’œuf pour un effet doré et enfournez 25 minutes à 180°C. La tarte est prête quand elle est bien dorée et que les pommes sont fondantes !
Le cookie moelleux au potiron et pépites de chocolat
Une recette douce et réconfortante qui utilise le légume star de l’automne : le potiron ! Une belle façon d’inviter les enfants à tester de nouvelles saveurs.
Ingrédients :
- 100g de purée de potiron (vous pouvez la préparer en faisant cuire le potiron à la vapeur, puis en l’écrasant)
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 200g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- Pépites de chocolat (autant qu’on veut !)
- Une pincée de cannelle et de sel
Étapes :
- Préparation de la pâte : dans un bol, mélangez la purée de potiron, le sucre, et l’œuf. Ajoutez la farine, la levure, la cannelle, et le sel, puis incorporez les pépites de chocolat.
- Façonnage des cookies : formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Les enfants peuvent se charger de cette étape en prenant soin de les espacer.
- Cuisson : enfournez 10-12 minutes à 180°C. Laissez les cookies refroidir un peu avant de déguster !
Les ateliers Babychou : des mercredis pédagogiques et ludiques à la maison !
Vous cherchez une solution de garde pour occuper votre enfant de 3 à 8 ans le mercredi tout en stimulant son esprit et ses talents ? Babychou Services vous propose les Mercredis Découverte, une solution clé en main avec ses ateliers à la maison, spécialement conçus pour développer les compétences et l’éveil des enfants à travers des activités thématiques variées.
Nous avons créé un programme annuel autour de 5 grands thèmes, chacun d’eux étant pensé pour enrichir les enfants de manière ludique et pédagogique :
Cuisine : éveil des papilles et créativité culinaire
Vos enfants découvrent le plaisir de cuisiner des recettes simples et gourmandes, adaptées à leur âge, avec des ingrédients faciles à trouver à la maison. Parfait pour développer la coordination et les goûts !
Anglais : découverte ou perfectionnement linguistique
Apprendre en s’amusant : des activités en anglais pour développer des notions de base ou progresser en douceur, tout en jouant et en chantant.
Théâtre : expression et confiance en soi
Des exercices d’expression scénique où les enfants se découvrent des talents cachés et s’épanouissent en racontant des histoires, en jouant des rôles, et en improvisant.
Écologie : sensibilisation à l’environnement
Grâce à des activités pratiques et engageantes, les enfants apprennent à respecter la planète. Recycler, comprendre la nature, économiser les ressources… Des petits gestes qui comptent et sensibilisent.
Sport et Yoga : équilibre du corps et de l’esprit
Des séances ludiques de yoga et des activités sportives adaptées pour bouger et apprendre à se relaxer, contribuant ainsi à leur bien-être global.
